UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN EKSTRAK ETANOL DAUN TIMBA TASIK (Clerodendrum serratum ) MENGGUNAKAN METODE DPPH

Devi Novia

Sari


Indonesia memiliki kekayaan hayati yang berpotensi sebagai bahan obat. Salah satu kekayaan itu adalah daun Timba Tasik (clerodendrum serratum) mengandung serat, vitamin, mineral,  alkaloid, flavonoid, fenol, tanin, steroid dan saponin yang mempunyai aktivitas antioksidan yang dapat menghambat radikal bebas didalam tubuh. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan fitokimia dan aktivitas antioksidan (IC50) daun timba tasik dengan metode DPPH.

Daun Timba Tasik diekstraksi dengan metode maserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Kemudian dilakukan uji skrining fitokimia secara kualitatif. Uji aktivitas antioksidan menggunakan metode DPPH dengan konsentrasi ekstrak etanol 100ppm, 200ppm 300ppm, 400 ppm dan 500 ppm. Pengukuran aktivitas antioksidan dengan menggunakan spektrofotometer UV-Vis pada panjang gelombang 517 nm.

Ekstrak daun Timba Tasik mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, fenol, tanin, steroid, saponin dan pada uji kualitatif menunjukan bahwa ekstrak daun Timba Tasik (clerodendrum serratum) mengandung antioksidan (IC50) sebanyak 124,800 ppm.


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Abd.Malik F, Waris R. Flavonoid Total Ekstrak Metanolik Herba. J Fitofarmaka Indonesia. 2014;1(1):1–5. 53.

Hanani, E, 2014, Analisis Fitokima, Penerbit Buku Kedokteran EGC, Jakarta

Hartanto, Hondi. 2012. Identifikasi Potensi Antioksidan Minuman Cokelat dari Kakao Lindak (Theobroma Cacao L.) dengan Berbagai Cara Preparasi: Metode Radikal Bebas 1,1 Diphenyl-2-Picrylhydrazil (Dpph). Skripsi S-1 Universitas Katolik Widya Mandala Surabaya, Surabaya.

Kartikasari, Dian, Nurkhasanah, Pramono, suwijoyo. 2014, Karakterisasi Simplisia Dan Ekstrak Etanol daun Bertoni (Stevia Rebaudiana) dari Tiga Tempat Tumbuh, Jurnal Farmasi.

Kesuma, Dharma dkk. 2015 Kajian Teori Antioksidan dan Praktik di Sekolah.Bandung: PT Remaja Rosdakarya

Marliana SD, Suryanti V, Suyono. Skrining Fitokimia dan Analisis Kromatografi Lapis Tipis Komponen Kimia Buah Labu Siam ( Sechium edule Jacq . Swartz .) dalam Ekstrak Etanol. Biofarmasi. 2005;3(1):26–31. 54

Molyneux P. 2004. The use of stable free radical diphenylpicrylhidraxyl (DPPH) for estimating antioxidant activity. Songklanakarin Journal of Science and Technology 26(2): 211-219.

Marjoni, R. 2016, Dasar-Dasar Fitokimia. CV. Trans Info Media: Jakarta Timur.

Putranti, Ristyana Ika. 2013. Skrining Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan Ekstrak Rumput Laut Sargassum duplicatum dan Turbinaria ornata dari Jepara.Tesis.Universitas Diponegoro. Semarang

Syafitri NE, Bintang M, Falah S. Current Biochemistry Current Biochemistry Kandungan Fitokimia, Total Fenol, dan Total Flavonoid Ekstrak Buah Harendong (Melastoma affine D. Don). Curr Biochem. 2014;1(3):105–15.

Tristantini, D., Ismawati, A., Pradana, B. T., & Gabriel, J., 2016. Pengujian Aktivitas Antioksidan Menggunakan Metode DPPH pada Daun Tanjung (Mimusops elengi L). Universitas Indonesia, 2.




DOI: https://doi.org/10.52161/jiphar.v10i1.464

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


View My Stats


Kantor Sekretariat:
SEKOLAH TINGGI KESEHATAN AL-FATAH BENGKULU
Mail  : Jln. Indragiri Gang 3 Serangkai,Padang Harapan, Kota Bengkulu, Kode Pos : 38224, Indonesia
Telepon : (0736)27508
Fax : (0736)27508
E-mail : jurnalilmiahpharmacy@gmail.com

 
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
 
2019 STIKES Al Fatah