PROFIL FITOKIMIA DARI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH MANGGA ARUM MANIS (Mangifera indica L.)

Yuska Noviyanty

Sari


Indonesia merupakan salah satu Negara yang memiliki iklim tropis dengan beraneka ragam flora yang tersebar di berbagai daerah. Tanaman Buah Mangga Arum Manis (mangifera indica L.) merupakan salah satu bahan alami yang dapat digunakan sebagai obat tradisional. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengidentifikasi senyawa metabolit sekunder dengan reaksi warna dan dilanjutkan dengan uji penegasan dengan menggunakan Kromatografi Lapis Tipis.

Pembuatan Ekstrak Etanol Kulit Buah Mangga (mangifera indica L.)  dengan mengunakan metode maserasi. Ekstrak yang diperoleh kemudia dipekatkan dengan rotary evaporator. Ekstrak yang didapat selanjutnya di uji profil fitokimia meliputi alkaloid, flavonoid, steroid, saponin. Kemudian  dilakukan uji penegasan dengan mengunakan Kromatografi Lapis Tipis.

Hasil profil fitokimia ekstrak kulit buah mangga (mangifera indica L.). Pada uji penegasan dengan Kromatografi Lapis Tipis (KLT) di dapat hasil alkaloid dengan Rf 0,98, flavonoid Rf 0,93, saponin Rf 0,73 dan tannin 0,9.


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


DAFTAR PUSTAKA

Andriyani, A. 2010. Skrining Fitokima dan Uji Penghambatan Aktivitas Alpha Glukoidase pada Ekstrak Etanol dari Beberapa Tumbuhan yang Digunakan sebagai Obat Antidiabetes. Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam. Universitas Indonesia.

Anonim, 2005. Menthocel Cellulose Ethers. Diakses pada 12 oktober 2015, http://msdssearch.dow.com/

Arif, A., Sri, W., Weandarlina, I. Y., 2008, Isolasi Dan Identifikasi Senyawa Saponin Ekstrak Metanol Daun, E-journal 3–8.

Depkes RI, 2000, Parameter Standar Umum Ekstrak (1), Jakarta: Departemen Kesehatan RI, Derektorat Jendral Pengawasan Obat dan Makanan, Direktorat Pengawasan Obat Tradisional.

Depkes RI, 2004, Farmakognosi (3), Jilid 1, Jakarta: Dapartemen Kesehatan Indonesia, Badan Pengembangan Dan Pemberdayaan Daya Manusia Kesehatan.

Desmiaty, Y.; Ratih H.; Dewi M.A.; Agustin R.Penentuan Jumlah Tanin Total pada Daun Jati Belanda (Guazuma ulmifolia Lamk) dan Daun Sambang Darah (Excoecaria bicolor Hassk.) Secara Kolorimetri dengan Pereaksi Biru Prusia. Ortocarpus. 2008. 8, 106-109

Dinas Kesehatan, 1985, Cara Pembuatan Simplisia, Ditjen POM, Depkes, Jakarta.

Fauzi, M. 2006. Analisa pangan dan hasil pertanian. Handout. Jember: FTP UNEJ.

Handayani, Sri., Sunarto, dan Susila Kristianingrum. 2005. Kromatografi Lapis

Harbone, J.B. 1987. Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan. Jilid II. Penerbit ITB Bandung.

Hartini, Y.S, dan Erna, T.W, 2016. Panduan Praktikum Farmakognosi Fitokimia.

Hodgson, J. M., and Kevin D. C., 2006, Review Dietary flavonoids: effects on endothelial function and blood pressure, J Sci Food Agric

Ichsan, M. C., Pertanian, F., & Muhammadiyah, U. (2014). KARAKTER MORFOLOGIS DAN BEBERAPA KEUNGGULAN MANGGA ARUMANIS ( Mangifera indica L .) [ MORPHOLOGICAL CHARACTER AND SOME ADVANTAGES ARUMANIS MANGO ( Mangifera indica L .)] Agritrop Jurnal Ilmu-Ilmu Pertanian. 66–72.

Indrayani, L., Soetjipto, H., & Sihasale, L. (2014). SKRINING FITOKIMIA DAN UJI TOKSISITAS EKSTRAK DAUN PECUT KUDA ( Stachytarpheta jamaicensis L . Vahl ) TERHADAP LARVA UDANG Artemia salina Leach. December. https://doi.org/10.23869/bphjbr.12.1.200610

Kumoro, A.C. 2015, Teknologi Ekstraksi Senyawa Bahan Aktif Dari Tanaman Obat, Plantaxia, Yogyakarta.

Prasetyo, Inoriah, E., 2013, Pengelolaan Budidaya Tanaman Obat-obatan (Bahan Simplisia), Badan Penerbit Fakultas Pertanian UNIB, Bengkulu, Indonesia.

Primairyani, A., Irawati, S., Studi, P., Biologi, P., & Bengkulu, U. (2018). PENGEMBANGAN LEMBAR KERJA SISWA BERDASARKAN HASIL OBSERVASI KEANEKARAGAMAN MORFOLOGI TANAMAN MANGGA ( Mangifera Indica ). 2(1), 68–75.

Rusdi. 1990. Tetumbuhan Sebagai Sumber Bahan Obat.Padang: Pusat Penelitian Universitas Andalas.

Robinson, T.,1983, The organic constituens of the higher plants their chemistry and interrelationships, 5th Ed., 200, cordus press.,north Amhers

Sari,P.,P.,Rita,W.,Puswati.,N.,M.2015. Identifikasi dan uji aktivitas senyawa tannin dari ekstrak daun trembesi (Samanea saman(jacq)Mar) sebagai antibakteri Escherichia cili jurusan kimia FMIPA Universitas Udayana. Bukit Jimbaran Bali.

Voight, R.. 1994. Buku Pengantar Teknologi Farmasi. 566-585, diterjemahkan oleh Soedani, N., Edisi V, Yogyakarta, Universitas Gadjah Mada Press.

Wagner , H.And S. Bland. 1996. Plant Drug Analysis; A Thin Layer Chromatography Atlas. 2ndEdition. Berlin Heidelberg: Springer.

Widijanti,A.,danT.R Bernard. (2007). Pemeriksaan Laboratorium Penderita Diabetes Melitus

Wink, M. (2008). Ecological Roles of Alkaloids.Wink,M.(Eds.)Modern Alkaloids, Structure, Isolation Synthesis and Biology,Wiley, Jerman: Wiley-VCH Verlag GmbH & Co .KgaA




DOI: https://doi.org/10.52161/jiphar.v7i2.183

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


View My Stats

Kantor Sekretariat:
SEKOLAH TINGGI KESEHATAN AL-FATAH BENGKULU
Mail  : Jln. Indragiri Gang 3 Serangkai,Padang Harapan, Kota Bengkulu, Kode Pos : 38224, Indonesia
Telepon : (0736)27508
Fax : (0736)27508
E-mail : jurnalilmiahpharmacy@gmail.com
 
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
 
2019 STIKES Al Fatah