IDENTIFIKASI SENYAWA TANIN DARI EKSTRAK ETANOL KULIT BUAH JERUK KALAMANSI (Citrus x microcarpa Bunge)

Yuska Noviyanty, Hepiyansori Hepiyansori

Sari


Pemanfaatan kulit buah jeruk belum dikenal secara luas oleh masyarakat, sedangkan kulit buah jeruk masih dimungkinkan mempunyai manfaat lain. Pada penelitian ini yang diteliti adalah kulit buah jeruk kalamansi (Citrus x microcarpa Bunge). Kulit buah jerukmemiliki kandungan kimia yang berpotensi sebagai obat. Tujuan penelitian ini adalah untuk melakukan identifikasi ekstrak etanol simplisia kulit buah jeruk kalamansi (Citrus x microcarpa Bunge). Proses penelitian ini dilakukan dengan mengekstrak kulit buah jeruk kalamansi (Citrus x microcarpa Bunge) dengan metode maserasi, kemudian dilakukan skrining fitokimia untuk mengidentifikasi senyawa tanin dan uji penegasan menggunakan KLT. Hasil pemeriksaan karakterisasi ekstrak kulit buah jeruk kalamansi (Citrus x microcarpa Bunge) diperoleh kadar abu 35%, kadar susut pengeringan 7%. Hasil skrining fitokimia dari ekstrak kulit buah jeruk kalamansi (Citrus x microcarpa Bunge) menunjukkan positif tanin dan dilanjutkan uji penegasandengan KLT dengan nilai Rf sampel 0,89 dan nilai Rf baku pembanding 0,86.

Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Anief, M, 1987, Ilmu Meracik Obat Teori dan Praktek, University Press,Yogyaarta

Anonim, 1979, Farmakope Indonesia, Edisi IV, Hal 59, Departemen Republik Indonesia

Anonim, 1983, Tanaman Obat Keluarga (TOGA), Direktorat Pengawasan Obat Tradisional,DepKes RI, Jakarta, 2 - 4 .

Anonim, 1986, Sediaan Galenik, Departemen Kesehatan Republik Indonesia, Jakarta, 2-3.

Anonim, 2000. Parameter standa rumum ekstrak tumbuhan obat.Jakarta :Departemen Kesehatan

Gandjar.Ibnu Gholib. 2007. Kimia Farmasi Analisis. Yogyakarta : Pustaka Pelajar

Harbone, J.B., 1996, Metode Fitokimia Penuntun Cara Modern Menganalisis Tumbuhan, Diterjemahkan oleh Kosasih Padmawinata dan Imam Sudiro,Edisi II, ITB. Bandung

Hidayati, N. 2010. Isolasi dan Identifikasi Jamur Endofit Pada Umbi Bawang Putih Sebagai Penghasil Senyawa Antibakteri Terhadap Bakteri Streptococcus mutan dan Escherichia coli. Skripsi. Jurusan Biologi Fakultas Sans dan Teknologi Universitas Islam Negeri Malang (UIN) Maulana Malik Ibrahim. Malang.

Krisyanella. Dachriyanus. Marlina 2009. Karakterisasi Simplisia dan Ekstrak.Serta Isolasi Senyawa Aktif Antibakteri Dari Daun Karamunting. Skripsi. Padang: Fakultas Farmasi Universitas Andalas.

Marliana E. 2007. Analisis Senyawa Metabolit Sekunder Dari Batang Spatholobus ferrugineus (Zoll &Moritzi) Benth yang Berfungsi Sebagai Antioksidan. Jurnal Penelitian MIPA, 1 (1): 23-29.

Orwa ET AL. 2009. Trema Orientalis (L.) Blume. Agroforestry data base 4.0. http://worldagroforestry.org/ treedb2/AFTPDFS/Trema orientalis. pdf

Rahman Said. 2010. Jeruk Kalamansi. Food Entrepreneurship Institute. Jakarta

Voight, R., 1994, Buku Pengantar Teknologi Farmasi, 572-574, diterjemahkan oleh Soedani,N., Edisi V, Yogyakarta, Universitas Gadjah Mada Press.




DOI: https://doi.org/10.52161/jiphar.v6i1.7

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


View My Stats

Kantor Sekretariat:
SEKOLAH TINGGI KESEHATAN AL-FATAH BENGKULU
Mail  : Jln. Indragiri Gang 3 Serangkai,Padang Harapan, Kota Bengkulu, Kode Pos : 38224, Indonesia
Telepon : (0736)27508
Fax : (0736)27508
E-mail : jurnalilmiahpharmacy@gmail.com
 
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
 
2019 STIKES Al Fatah