FORMULASI LULUR KRIM DARI EKSTRAK AGAROSA Gelidium sp SEBAGAI ANTIOKSIDAN YANG DIUJI DENGAN DENGAN METODE DPPH

Densi Selpia Sopianti

Sari


Alga merah Gelidum sp merupakan rumput laut yang berasal dari kelas Rhodophyta yang mengandung  agarose, antioksidan,  vitamin  B12,  asam amino,  asam aspartat, dan lain-lain. Alga merah Gelidum sp diketahui dapat meningkatkan kualitas kulit dengan meregenerasi sel, merangsang penumbuhan sel kulit baru, memperkuat kulit dalam menangkas paparan sinar UV, radiasi dan toksin, menangkal radikal bebas karena kandungan antioksidan, melembabkan sel kulit, mencegah penuaan dini, mencegah keriput, mendetoksi dan mengoksigenasi sel kulit dengan kandungan mineralnya, dan membantu membuka pori-pori kulit untuk meningkatkan kinerja pembersih kulit. Pembuatan ekstrak dilakukan dengan metode maserasi. Sediaan lulur krim dari ekstrak agarosa dilakukan evaluasi meliputi uji organoleptis, uji homogenitas, Uui pH, uji daya sebar, uji daya lekat, uji konsistensi/viskositas, uji tipe krim, uji hedonik, dan uji kualitatif antioksidan, ekstrak kemudian diformulasi menjadi lulur krim dan dievaluasi selama 3 minggu. Data yang diperoleh dianalisis dalam bentuk grafik dan angka.Hasil evaluasi lulur krim didapat data uji organoleptis, uji homogenitas menunjukkan semua formula baik, hasil uji pH asam, hasil uji daya sebar, daya lekat memenuhi syarat, hasil uji, konsistensi/viskositas memenuhi syarat, uji tipe krim didapat krim tipe M/A, uji hedonik hampir semua panelis menyukai F3, dan hasil uji kualitaif antioksidan menunjukan bahwa sediaan lulur krim mengandung antioksidan.


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Ardiansyah, 2007, Antioksidan dan Peranannya Bagi Kesehatan. http://www. Berita iptek.com. Diakses 28 Februari 2007.

Basuki, F.P. 2009, “Aktivitas Antibakteri Ekstrak Gelidium sp J. Agar dengan Variasi Lama Maserasi dan Jumlah Daur Sokletasi Terhadap Escherichia coli IFO 3301 dan Salmonella typhimurium IFO 12529â€. Skripsi. Jogjakarta: Fakultas Teknobiologi Universitas Atma Jaya.

Baweja, et al. 2016, Seaweed in Health and Disease Prevention. Chapter 3: Biology of Seaweed. Edited by J. Fleurence and I. Levine. Elsevier: 41-106.

Dris, R. and Jain, S.M., 2004, Production Practices and Quality Assessment of Food Crops: Quality Handling and Evaluation, Kluwer Academic Publisher, New York, pp. 58-60.

Izzati, M. 2007. Skreening Potensi Antibakteri pada Beberapa Spesies Rumput Laut terhadap Bakteri Patogen pada Udang Windu. Jurnal BIOMA. Semarang: Universitas. Vol. 9, No. 2. 62 – 67.

Khaira K. 2010. Menangkal Radikal Bebas dengan Antioksidan. Jurnal saintek. 2 (2) : 183 187.

Khazanda, K.A., et al. 2007. Antifungal Activity, Elemental Analysis And Determination Of Total Protein Of Seaweed, Solieria Robusta (Greville) Kylin From The Coast Of Karachi. National Center of Excellence for Aanalytical Chemistry. Pakistan: University of Sindh, Jamshoro-76080.

Kosasih, E.N. dkk., (2006), Peran Antioksidan pada Lanjut Usia. Pusat Kajian Nasional Masalah Lanjut Usia. Jakarta.

Larasati, A. dan Wathoni, N. 2017, Manfaat Alga Merah (Rhodopyta) sebagai Sumber Obat dari Bahan Alam. Fakultas Farmasi Universitas Padjadjaran, Sumedang, Jawa Barat, Indonesia.

Lestario, N.L. dkk., 2008. Aktivits antioksidan dan Kadar Fenolik Total dari Ganggang Merah (Gracilaria Verucosa). Jurnal Teknologi dan Industri Pangan. Salatiga: Universitas Kristen Satya Wacana. Vol XIX No 2.

Manilal. A. et al. 2009. In vivo Antiviral Activity of Polysaccharide from the Indian Green Alga, Acrosiphonia orientalis (J. Agardh): Potential Implication in Shrimp Disease Management, Journal of Fish and Marine Sciences. Department of Microbiology. India: Bharathidasan University. 1 (4): 278-282.

Wang, H.M.D., et al. 2014. Exploring the potential of using algae in cosmetics. Bioresource Technolgy, 12(1): 1-28.




DOI: https://doi.org/10.52161/jiphar.v8i1.271

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


View My Stats


Kantor Sekretariat:
SEKOLAH TINGGI KESEHATAN AL-FATAH BENGKULU
Mail  : Jln. Indragiri Gang 3 Serangkai,Padang Harapan, Kota Bengkulu, Kode Pos : 38224, Indonesia
Telepon : (0736)27508
Fax : (0736)27508
E-mail : jurnalilmiahpharmacy@gmail.com

 
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
 
2019 STIKES Al Fatah