PENETAPAN KADAR TOTAL FENOL PADA EKSTRAK AKAR BAJAKAH (Spatholobus littoralis Hassk) HASIL PROSES INFUDASI DARI BEBERAPA MEREK YANG BEREDAR DI PASARAN

Yeyen Nurul Oktaviana, Rizki Febriyanti, Kusnadi kusnadi

Sari


Tumbuhan bajakah (Spatholobus littoralis Hassk) memiliki kandungan senyawa metabolit sekunder seperti fenolik, flavonoid,  tannin, saponin, alkaloid, terpenoid yang mampu mengatasi berbagai penyakit degenerative, seperti diabetes, kanker, tumor dan lain-lain. Penelitian ini bertujuan untuk  mengetahui kandungan fenol total pada ekstrak hasil proses infundasi akar bajakah dari 4 macam merk yang beredar di pasaran.Metode ekstraksi yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode ekstraksi infudasi, dimana digunakannya metode ekstraksi ini untuk mengetahui apakah rebusan akar bajakah tersebut terdapat kandungan fenol total dengan menggunakan uji kualitatif yaitu uji warna dan kromatografi lapis tipis dan uji kuantitatifnya yaitu penetapan kadar total fenol menggunakan reagen Folin Ciocalteau dengan spektrofotmetri Uv-Vis. Sampelsampel A 10,25 %,  B 13,011 %, sampel C 5,82 %, dan sampel D 9,022 %


Teks Lengkap:

PDF

Referensi


Anshari I. (2012). Isolasi dan Identifikasi Senyawa Kimia Fraksi Etil Asetat Batang Bajakah Tampala (Spatholobus littoralis, Hassk.) asal Kalimantan Tengah. Skripsi. FMIPA, Farmasi, Universitas Lambung Mangkurat. Banjarbaru.

Aulia, U. (2016). “Uji Aktivitas Antioksidan Dan Penentuan Kadar Fenol Total Ekstrak Maserasi Herba Pegagan (Centella asiatica L.Urban).” In Karya Tulis Ilmiah. Tegal: Politeknik Harapan Bersama.

Ayuchecaria, N., Alfiannor Saputera, M. M., & Niah, R. (2020). Penetapan kadar fenolik total ekstrak batang bajakah tampala (Spatholobus littoralis Hassk.) menggunakan spektrofotometer Uv-Visible. https://doi.org/10.36387/jifi.v3i1.478

Febriyanti, R., Mahardika, M. P., & Ardiyanti, R. (2021). Skrining Fitokimia Pada Ekstrak Hasil Proses Politeknik Harapan Bersama.

Futikhatul, R. K. R. febriyanti. (2019). Pengaruh perbedaan metode pengeringan terhadap kadar total fenol dari ekstrak buah cabai rawit(Capsicum frutescens L.).

Hartanti, L., Ashari, A. M., & Warsidah, W. (2021). Total Phenol and Antioxidant Activity of Ethanol Extract and Water Extract from Claw Uncariaa gambir Roxb. https://doi.org/10.19184/bst.v9i3.27179

Kemenkes. (n.d.). Farmakope Herbal Indonesia Edisi II. Jakarta: Kementerian Kesehatan Republik Indonesia. 2017.

Laraswati, V. (2016). Analisis Total Fenol dan uji aktivitas antioksidan pada buah mahkota dewa (Phaleria Macrocarpa).

Leliana Nurul Wachidah. (2013). Uji efektivitas antioksidan serta penentuan kandungan fenolat dan flavanoid total dari buah parijoto (Medinilla Speciosa Blume).

Riza Alfian dan Hari susanti. (2013). Penetapan kadar fenolik total ekstrak metanol kelopak bunga rosella merah(Hibiscus Sabdariffa Linn) dengan variasi tempat tumbuh secara spektrofotometri.

Salamah Fatyanti. (2017). Penentuan kadar total fenol dan uji aktivitas antioksidan ekstrak bunga sukun(Artocarpus Altilis L).




DOI: https://doi.org/10.52161/jiphar.v10i1.465

Refbacks

  • Saat ini tidak ada refbacks.


View My Stats

Kantor Sekretariat:
SEKOLAH TINGGI KESEHATAN AL-FATAH BENGKULU
Mail  : Jln. Indragiri Gang 3 Serangkai,Padang Harapan, Kota Bengkulu, Kode Pos : 38224, Indonesia
Telepon : (0736)27508
Fax : (0736)27508
E-mail : jurnalilmiahpharmacy@gmail.com
 
Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-ShareAlike 4.0 International License
 
2019 STIKES Al Fatah